位置:火车站出口左行100米
  • 地  址:河北省石家庄市新石北路385号
  • 邮  编:050091
  • 电  话:0311-83836460
  • 电子邮箱:tangniaobing@yiling.org
乘车路线:市内转乘22路以岭医站下车即到。
当前位置:主页 > 糖尿病科 > 血糖 > 低血糖 >
糖友喝粥需谨慎
 发布人:zero

    早餐喝粥是很多人的习惯,觉得易消化,吸收好,早餐喝粥会造成血糖波动,所以血糖高的人不宜食用。  在凌晨2点到中午12点之间,由于身体激素分泌的原因,人的血糖普遍偏高,到了下午和傍晚,血糖才逐渐平稳。因此早上进食过量的淀粉类食物对控制血糖很不利。大米中的淀粉溶于水之后,加热时间长,粥越烂,进食后越能广泛与消化酶接触而容易被人体吸收。大米粥呈半流质状态,与等量的米煮成干饭相比,进食后胃排空时间短,会造成血糖急剧升高。加上早餐喝粥,就很难再喝牛奶、豆浆等对稳定血糖有帮助的营养物质,喝粥通常会搭配包子、豆包等淀粉类食物,更加促进血糖飙升。所以,血糖偏高尤其是有早期糖尿病症状的人最好早餐不要喝粥。如果一定要喝粥,可选择粗粮粥,因为粗粮熬成的粥含膳食纤维多,营养全面,消化吸收时间比白米粥长1—1.5个小时,且能保持血糖稳定。
 

Copyright 版权所有:河北以岭医院 冀ICP备16021061号 English Japanese 繁体

互联网医疗保健信息服务证:冀卫网审字(2015)第036号